首 页 医院概况 科室介绍 医师介绍 就医指引 科研教学 中医传统治疗中心 体检中心 中医荟萃 医院文化 医院风貌 廉政文化
 
当前位置:广东省台山市中医院网站导航体检中心体检知识
医食同源,寓医于食
发布时间: 2012年11月13日    人气: 1050 ℃   字体:
    医食同源是中国养生文化的一个鲜明特色。自古以来,中国就有“食用、食养、食疗、食忌”之说。《黄帝内经》中论及“美饮食”与“饮食有节”能够防病延寿,文中记述的“虚则补之、药以祛之、食以随之”和“谷肉果类,食养尽之”具体指出患者在治疗过程中,饮食的配合是不可缺少的方面,把以药治病和以食调养紧密结合在一起。《黄帝内经》提倡的“不治已病治未病”,以“五谷”、“五果”、“五畜”、“五菜”恰当搭配的日常饮食,能够达到营养培元,蓄精益气,预防疾病,延年健身的目的。
    唐代养生家孙思邈在《备急千金要方食治》中强调:“不知食宜者,不足以生存也”;“夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之。食疗不愈,然后命药”。并指出:“药性刚烈,犹若御兵”,而“食能排邪而安脏,悦神爽志,以资血气”,“若能用食平疴、释情遣疾者,可谓良工,长年饵老之奇法,极养生之本也”。事实正如此,日常饮食之物,大凡有养生和防治疾病的功效,如大枣、芝麻、薏苡仁、蜂蜜、山药、莲子、桂圆、百合、菌类、柑桔等;而各类中药的原料,也多为可食用的天然植物、动物。医食同源的思想观念,使中国形成了独有的传统和制度。医家用食方治病,烹饪师按食物的功能性味做菜,成为很自然的事情。从现代医学和营养学来看,医食同源实际上就是将医疗和食养紧密地结合起来,使医和食共同为除病延年、养生健身服务。
 
  体检中心
  体检流程
  体检知识
  体检要求
 

推荐用IE5.0或NS6.0以上版本浏览,最佳显示1024*768
Copyright © 2004-2011 Www.Tszyy.Com All Rights Reserved 备案号:粤ICP备05145070号